快餐配送常見食物
1、西紅柿含有豐富的胡蘿卜素,維生素B和C,哪里有快餐配送,尤其是維生素P的含量居蔬菜之冠。其中含有的維生素C、糖類和蘆丁等成分,具有抗壞血病、潤膚、保護血管、降i壓、助消化等作用。
2、雞蛋蛋白質(zhì)對肝i臟組織損傷有修復(fù)作用,蛋黃中的卵磷脂可促進肝細胞的再生。
3、雞蛋中含有豐富的DHA和卵磷脂等,對神經(jīng)系統(tǒng)和身體發(fā)育有很大的作用,能健腦益智,避免老年人智力衰i退,并可改善各個年齡組的記憶力。








1、什么是快餐配送
快餐配送是指在經(jīng)濟合理的地區(qū)為消費者提供各種飲料和食品,根據(jù)客戶要求,無需客戶提供設(shè)施和場地進行食品的配送。
2、快餐配送出現(xiàn)的原因
隨著經(jīng)濟的大力發(fā)展,人們對時間觀念的增強。每天人們?yōu)榱私鉀Q飲食問題至少得花20分鐘。而快餐配送直接會將食物送到人們手中。價格也類似于食堂的價格,這可以為現(xiàn)在的人們節(jié)省更多的時間。


快餐配送中蔬菜輸送過程中的溫度控制
蔬菜配送流通保鮮對溫度的要求是不同于蔬菜貯藏溫度要求的。貯藏溫度是針對某一種蔬菜,1大限度保持其品質(zhì)和時間的溫度條件,每種蔬菜都有其特定的適宜溫度范圍,哪有快餐配送公司,超出這個范圍就會加快蔬菜品質(zhì)變化的進程,合肥新站區(qū)快餐配送,縮短貯藏時間。因此貯藏蔬菜是在單一品種較大數(shù)量時進行,并要確保貯藏溫度是該蔬菜適宜的貯藏溫度。而蔬菜配送則是多品種,每一種蔬菜相對數(shù)量又較小,快餐配送費用,因此在配送流通過程中的溫度控制,需要考慮各種蔬菜的保鮮要求,尋找各種蔬菜達到流通時間質(zhì)量要求的溫度控制結(jié)合點。

